Tin tức

Bán tinh bột mì biến tính dùng trong bánh trái cây, súp, bánh pudding

Bán tinh bột mì biến tính dùng trong bánh trái cây, súp, bánh pudding; nhân bánh ngọt và các sản phẩm thức ăn cho trẻ em có hương vị tinh tế thường được chế biến bằng tinh bột sắn vì lợi thế về hương vị của nó.

Bán tinh bột mì biến tính dùng trong mì ăn liền, bún

Bán tinh bột mì biến tính dùng trong mì ăn liền, bún; Sôcôla, bánh quy, bánh ngọt, kem, bún. Và nhiều thứ khác nữa. Những món ăn ngon này có chứa tinh bột sắn, được ưa thích hơn các loại tinh bột khác

Bán tinh bột mì biến tính dùng tạo độ sệt hoặc độ dính cho thực phẩm

Bán tinh bột mì biến tính dùng tạo độ sệt hoặc độ dính cho thực phẩm; Tinh bột mì biến tính được sử dụng làm chất làm đặc, chất ổn định hoặc chất nhũ hóa

Bán TG Enzyme dùng cấu trúc cứng chắc, dai, giòn cho thực phẩm

Bán TG Enzyme; TG có khả năng tạo liên kết manh các loại protein của thịt, cá..., tạo cấu trúc cứng chắc, dai, giòn, đàn hồi tự nhiên rất hoàn hảo cho xúc xích, giò, chả, cá viên, ham, surimi

Bán TG Enzyme dùng trong sản xuất pho mát và các sản phẩm từ sữa khác

Bán TG Enzyme dùng trong sản xuất pho mát và các sản phẩm từ sữa khác; Transglutaminase có tiềm năng đáng kể để cải thiện độ rắn chắc, độ nhớt, độ đàn hồi và khả năng liên kết với nước của các sản phẩm thực phẩm.

Bán TG Enzyme dùng trong xúc xích, giò, chả, cá viên

Bán TG Enzyme dùng trong xúc xích, giò, chả, cá viên; Tăng cường khả năng giữ nước, giảm nguyên liệu thịt chính trong công thức, giúp tiết giảm chi phí cho sản phẩm cuối cùng.

Transglutaminase là gì? Ứng dụng của nó trong ngành thực phẩm

Transglutaminase là gì? Ứng dụng của nó trong ngành thực phẩm; Transglutaminase đang được sử dụng ngày nay được làm từ một loại vi khuẩn lên men có tên là Streptoverticillium mobaraense.

Transglutaminase – TG Enzyme và ứng dụng trong sữa, pho mát và bánh nướng

Transglutaminase – TG Enzyme và ứng dụng trong sữa, pho mát và bánh nướng; Transglutaminase là một loại enzyme tự nhiên có trong thực vật, động vật và vi khuẩn. Nó xúc tác các phản ứng liên kết chéo giữa lúa mì và các protein khác.

Bán Konjac Gum dùng trong thạch hoặc kẹo cao su

Bán Konjac Gum dùng trong thạch hoặc kẹo cao su; sử dụng để tạo hương vị và thạch cùng tên. Nó cũng được sử dụng như đồ chay thay thế Gelatin; Konjac được sử dụng trong cả ẩm thực Nhật Bản và y học Trung Quốc để chế biến thực phẩm giàu chất xơ như thạch hoặc bột.

Bán Konjac Gum - chất làm đặc, chất ổn định, chất tạo keo

Bán Konjac Gum - chất làm đặc, chất ổn định, chất tạo keo; Bột Konjac corm có mùi 'tanh' đáng chú ý và được sử dụng như một thành phần trong các sản phẩm hải sản thay thế thuần chay

Bán Konjac Gum dùng trong bánh mì, bánh ngọt, các sản phẩm thịt, kem và đồ uống

Bán Konjac Gum dùng trong bánh mì, bánh ngọt, các sản phẩm thịt, kem và đồ uống; Konjac thường được sử dụng như một chất tạo gel để sản xuất thực phẩm tạo gel ổn định nhiệt và có thể đảo ngược nhiệt như sau: Mì ống; Mì; Bữa ăn chế biến sẵn; Thạch

Bán Konjac Gum - Konjac có an toàn để ăn không?

Bán Konjac Gum - Konjac có an toàn để ăn không?; Konjac Gum có độ nhớt mạnh nhất trong số các chất tạo gel tan trong nước gốc thực vật. Kích cỡ hạt mịn, tan nhanh, khả năng nở cao gấp 100 lần trọng lượng, ổn định và gần như không mùi

Bán Konjac Gum dùng trong tương cà ớt, thực phẩm chay, chả cá, cá viên

Bán Konjac Gum dùng trong tương cà ớt, thực phẩm chay, chả cá, cá viên; Konjac được sử dụng như một chất thay thế gelatin và làm đặc hoặc thêm kết cấu cho thực phẩm. Ứng dụng trong các sản phẩm: thạch rau câu,rau câu 3D, bột rau câu dừa, bột rau câu dẻo, Bột bánh Plan, Bột hạt 3Q trong trà sữa… thực phẩm chay

Cung cấp màu Caramen dùng trong bia, bánh mì nâu, bánh ngọt, sô cô la

Cung cấp màu Caramen dùng trong bia, bánh mì nâu, bánh ngọt, sô cô la; Màu caramel là một trong những chất tạo màu thực phẩm lâu đời nhất và được sử dụng rộng rãi nhất để tăng cường màu sắc tự nhiên, điều chỉnh các biến thể tự nhiên về màu sắc và thay thế màu bị mất đi do ánh sáng suy giảm trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm.

Cung cấp màu Caramen dùng trong nước mắm, nước tương, bò viên

Cung cấp màu Caramen dùng trong nước mắm, nước tương, bò viên; Có 4 loại caramel khác nhau tương ứng với 4 mã INS khác nhau với tông màu từ đen vàng tới đen thuần: Caramel Plain (Caramel I – E150a), Sulphite Caramel (Caramel II – E150b), Ammonia Caramel (Caramel II – E150c), Sulphite Ammonia Caramel (Caramel IV – E150d).

Cung cấp màu Caramen dùng trong thực phẩm

Cung cấp màu Caramen dùng trong thực phẩm; Trên thực tế, có quy định về việc sử dụng màu caramel trong hơn 80 loại thực phẩm trong Tiêu chuẩn chung CODEX về Phụ gia Thực phẩm (GSFA) (CODEX, 2017).

Cung cấp màu Caramen dùng trong các sản phẩm sữa, dessert

Cung cấp màu Caramen dùng trong các sản phẩm sữa, dessert; Màu sắc của nó từ vàng nhạt đến hổ phách đến nâu sẫm và có thể tạo ra một số màu khi thêm vào thực phẩm. Nói chung, nó không chứa gluten và thuần chay.

Cung cấp màu Caramen dùng trong nước giải khát, cà phê

Cung cấp màu Caramen dùng trong nước giải khát, cà phê; Màu Caramel là một trong những chất tạo màu thực phẩm lâu đời nhất và rộng rãi nhất được sử dụng, và được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm sản xuất thương mại bao gồm: sô cô la, bánh quy; bia, và rượu như rượu mạnh

Một số hương liệu thực phẩm phổ biến hiện nay và địa chỉ cung cấp uy tín

Một số hương liệu thực phẩm phổ biến hiện nay và địa chỉ cung cấp uy tín; Hiện nay đã có hơn 4000 thành phần hương liệu đã được phê duyệt FEMA GRAS Có nhiều loại hương vị khác nhau bao gồm nhiều loại thực phẩm và đồ uống, ví dụ: hương vị trái cây, hương vị ngọt, gia vị / thảo mộc, v.v.

Nhà cung cấp hương liệu thực phẩm giá cạnh tranh tại HCM

Nhà cung cấp hương liệu thực phẩm giá cạnh tranh tại HCM; Hương liệu là các hợp chất được thêm vào thực phẩm để bổ sung hoặc nâng cao hương vị tự nhiên của thực phẩm. Hương vị tự nhiên là các thành phần được chế biến có nguồn gốc từ thực vật, tinh dầu, protein, nấm men, v.v.

CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN  XUẤT NHẬP KHẨU SÀI GÒN CHEM

Địa Chỉ:  Số 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Tel:     028 35 89 28 58   -    028 35 89 28 68  -  Fax: 028 35 89 28 58  Hotline  0935 189 111

Web:   www.saigonchem.com      -     https://phugiathucpham.vn 

Web :  www.cungcaphoachat.vn     -   https://hoachatcongnghiep.com.vn

Email:    info@saigonchem.com     -     cungcaphoachat.vn@gmail.com

Mã số doanh nghiệp: 0313621189
Ngày cấp: 15/01/2016
Nơi cấp: Chi cục Thuế Quận 12

 

Liên hệ với chi nhánh tại Bình Dương

Website: saigonchem.com

Email: duykhanh@saigonchem.com

Điện thoại: 0911.184.114

Địa chỉ: đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B, phường

Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương