Đường Dextrose Anhydrous là gì? Ứng dụng của nó như thế nào ?

GIỚI THIỆU CHUNG

Tổng quan về Đường Dextrose Anhydrous

Đường Dextrose Anhydrous là một dạng glucose được làm từ tinh bột ngô, nó có vị ngọt ít hơn khoảng 20% so với đường làm từ mía, nó không có ở dạng nước mà được sản xuất ở dạng tinh thể hoặc dạng bột. Nó được sử dụng rộng rãi như là chất bổ sung dinh dưỡng và chất tạo ngọt trong sản xuất thực phẩm.

Tính chất vật lý:

- Bột màu trắng không màu, không mùi

- Ít ngọt hơn đường mía

- Tan trong nước và một phần tan trong rượu

ỨNG DỤNG CỦA DEXTROSE ANHYDROUS

Ứng dụng của ngành công nghiệp thực phẩm

Nó được sử dụng để làm chất tạo ngọt trong bánh nướng, kẹo, cao su, các sản phẩm từ sữa như một loại kem và sữa chua đông lạnh, thực phẩm đóng hộp, thịt đông lạnh.

Nó còn có vai trò để làm tăng hương vị và ngăn ngừa sự hư hỏng, cũng như là chất bảo quản vào mứt trái cây để tăng thời hạn sử dụng và ức chế sự phát triển của vi khuẩn

Ứng dụng trong ngành đồ uống

Dextrose Anhydrous được sử dụng để làm đồ uống cho nước tăng lực, các sản phẩm bia ít calo như nguồn carboydrate có thể lên men để giảm lượng calo.

Ứng dụng của ngành công nghiệp dược phẩm

Dextrose Anhydrous có thể điều trị các bệnh khác nhau và tăng cường chất dinh dưỡng

Nó cũng được sử dụng làm chất độn, chất pha loãng và chất kết dính cho viên nén, viên nang và gói.

Là thuốc hỗ trợ tiêm, thuốc bổ trợ cho vaccine và sử dụng trong nuôi cấy tế bào.

Trong ngành thú y, glucose có thể được sử dụng trực tiếp làm chất lỏng hoặc ứng dụng trong các loại thuốc động vật khác nhau như một chất vận chuyển vì nó không chứa Pyrogens nên nó được sử dụng rộng rãi trong tiêm truyền cho người và động vật.

Chăm sóc sức khỏe và cá nhân

Có thể được sử dụng trong các công thức của sản phẩm tắm, sản phẩm làm sạch, sản phẩm trang điểm các sản phẩm chăm sóc da và các sản phẩm chăm sóc.

Ứng dụng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi và trong nông nghiệp

Được sử dụng để làm chất đệm cho các loại thuốc thú y và chất bổ sung dinh dưỡng trong các loại thức ăn chăn nuôi.

Chất chống oxy hóa và lên men

Trong các loại axit amin, vitamin và các sản phẩm hữu cơ khác, trong sản xuất các sản phẩm hữu cơ khác để có thể cung cấp năng lượng và như một chất chống oxy hóa trong chế biến da.

Tác dụng phụ của Dextrose Anhydrous

- Hơi thở có mùi

- Cảm thấy lúc nào cũng khát

- Da bị khô

- Mất nước

- Buồn nôn

- Đau dạ dày

- Ảnh hưởng đến lượng đường trong máu: Nếu bạn cần sử dụng Dextrose lượng đường trong máu của bạn có thể bị tăng nhiều lên sau đó, bạn phải kiểm tra lại lượng đường trong máu khi sử dụng viên nén dextrose hoặc sử dụng theo sự hướng dẫn của bác sĩ.