Phụ gia cho Nem, giò Lụa, chả lụa, chả cá, bò viên,cá viên
wheat gluten pháp- Trung Quốc
Sản phẩm: Wheat Gluten
Công thức hóa học:
Tên thường gọi: Wheat Gluten hay còn gọi là chất kết dính
Xuất xứ: Trung Quốc, pháp
Mô tả: Wheat Gluten, chất kết dính có dạng bột, tính kết dính và có hàm lượng: % min.
Công dụng: Wheat Gluten là chất kết dínhhất kết dính.
Ứng dụng: Wheat Gluten, chất kết dính dùng trong ngành thục phẩm, chăn nuôi, thủy sản…