Mua phụ gia làm phở bún mì tại tp hcm - Sài Gòn Chem tự hào là nhà phân phối phụ gia làm bún, hủ tíu, phở, bánh canh được nhập khẩu trực tiếp từ các nhà sản xuất lớn trên thế giới, cam kết giá sản phẩm chúng tôi đưa ra cạnh tranh nhất trên thị trường.
Hơn 5 năm kinh doanh hóa chất trên thị trường Việt Nam, chúng tôi đã tạo được lòng tin tuyệt đối từ quý khách hàng, với cam kết:
+ Hàng hóa luôn đảm bảo đúng chỉ tiêu chất lượng nhà sản xuất.
+ Kho hàng có sẵn, phục vụ chuyên nghiệp, đem lại sự hài lòng của quý khách hàng.
+ Chúng tôi sẵn sàng cung cấp tài liệu kỹ thuật và tư vấn cho quý khách hàng.
+ Đáp ứng mọi nhu cầu từ vài tấn đến vài trăm tấn mỗi tháng.
Một số phu gia lam bun mi....phổ biến phải kể đến:
Sodium Metabisulfite - phu gia bun mi
Tên sản phẩm: Sodium Metabisulfite
Tên quốc tế và tên thương mại của hóa chất sodium metabisulifte Na2S2O5 là : Natri metabisulfit, Sodium metabisulfit, natri pyrosunfit, chất tẩy trắng Meta, tẩy trắng thực phẩm...
Công thức hóa học: Na2S2O5
Ngoại quan: Sodium Metabisulfite có dạng bột tinh thể màu trắng hoặc màu vàng nhạt.
Ứng dụng Sodium Metabisulfite
+ Sodium Metabisulfite được sử dụng như là một chất tẩy trắng cho thực phẩm như bánh phở, bánh canh, mì, bún….
+ Sodium Metabisulfite được dùng làm chất chống oxi hóa và chất bảo quản trong thực phẩm và còn được biết dưới tên E223.
NOODLEPHOS, phụ gia tạo giòn dai cho thực phẩm - phu gia bun mi
Công dụng / Ứng dụng: NOODLEPHOS Tạo giòn dai, săn chắc, giữ nước, bong sợi, giảm mất màu
- Tăng độ giòn, dai cho sản phẩm
- Tăng trọng sản phẩm lên 7-10%.
- Kéo dài thời gian bảo quản.
Hàm lượng sử dụng: 1-5g/kg sản phẩm.
Cách dùng: Hoà tan NOODLEPHOS vào nước và sau đó cho vào trộn bột.