Bán tinh bột khoai tây dùng trong nấu soup, thịt hầm, chiên rán - Trong củ khoai tây có chứa nhiều tinh bột, cellulost, vitamin B1, B2, phốt pho... Người ta đã phát hiện ra nhiều công dụng của khoai tây, cho nên đã tìm cách sản xuất ra tinh bột vừa để bảo quản được lâu vừa có thể ứng dụng trong nhiều ngành công nghiệp.
Công ty Sài Gòn Chem hiện là nhà phân phối tinh bột khoai tây Ba Lan, Pháp, Đức với đầy đủ giấy chứng nhận nhập khẩu và chứng nhận của Bộ Y tế.
Ứng dụng tinh bột khoai tây
Tinh bột khoai tây thường được dùng để làm bột áo cho những món ăn từ bột, dễ bị dính tay như các loại mochi.
Các dẫn xuất tinh bột khoai tây còn được sử dụng trong nhiều công thức thực phẩm như:
+ Các loại nước sốt, tương ớt
+ Kem bánh
+ Độ sánh cho rượu vang, hạt cocktail
+ Các công thức sản phẩm không chứa gluten
+ Bánh ngọt, bánh xốp (dùng để giữ ẩm bánh và cho kết cấu mềm)
+ Phô mai đóng gói sẵn (để giảm bớt mồ hôi và đóng dính)
+ Sủi cảo, cá viên
+ Tinh bột khoai tây làm phụ gia cho công nghiệp bánh kẹo, đồ hộp.
+ Trong công nghiệp mỹ phẩm và dược phẩm, tinh bột khoai tây được dùng làm phấn tẩy trắng, đồ trang điểm, phụ gia cho xà phòng, kem thoa mặt, tá dược.
+ Bột khoai tây là chất nền giúp sản phẩm có mùi thơm, giòn, màu sắc đẹp; có công dụng tạo độ dính, đặc và nở cho món ăn.
+ Chất gắn kết: Gắn kết các sản phẩm và ngăn ngừa sự khô trong quá trình nấu như các loại nước sốt và bảo quản thịt, …….
Tinh bột khoai tây là loại bột được chế biến từ nguyên liệu khoai tây 100% có công dụng tạo độ dính, nở và đặc cho món ăn. Loại bột này được sử dụng khá phổ biến trong các công thức chế biến món ăn và làm bánh như: nấu soup, thịt hầm, chiên rán, nước xốt… Ngoài ra, bột khoai tây còn là chất nền để các món ăn và bánh có thêm mùi thơm, màu sắc đẹp, có độ giòn.
Bạn có thể mua hàng theo 4 cách:
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.
Văn phòng giao dịch: 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Mua sắm online trên website www.cungcaphoachat.vn
Mua hàng qua điện thoại số hotline 0935 189 111
Giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và vận chuyển hàng toàn quốc (đơn hàng phải thỏa các điều kiện giao hàng theo quy định của chúng tôi)
Liên hệ với chi nhánh tại Bình Dương
Website: saigonchem.com
Email: duykhanh@saigonchem.com
Điện thoại: 0911.184.114
Địa chỉ: đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B, phường Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương