Bán Sodium Acetate dùng bảo quản thịt, gia cầm, hải sản, salad - Sodium Acetate là muối natri của acid acetic là loại hóa chất rất phổ biến trên thị trường, có hai dạng là dạng bột và dạng hạt màu trắng. Không màu, không mùi.
Ứng dụng Sodium Acetate
+ Sodium Acetate dùng để bảo quản giò lụa, chả giò, xúc xích, mì sợi… thay thế cho hàn the.
+ Sodium Acetate khi dùng trong khoai tây chiên, cùng với lactose và một số chất khác sẽ tạo thành một hốn hợp thay thế cho muối và giấm.
+ Sodium Acetate ứng dụng trong bảo quản xúc xích, bò viên, cá viên, heo viên, gà viên.
+ Sodium Acetate dùng để bảo quản giò lụa, chả giò, xúc xích, mì sợi... làm tăng mùi thơm, giòn, dai, giữ được màu sắc tự nhiên, đạt đủ các chỉ tiêu về độ an toàn, không gây hại cho sức khỏe người sử dụng, không có vị đắng, có thể kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm từ 7 ngày (ở nhiệt độ trong phòng) đến 30 ngày (nếu để trong tủ lạnh) - dùng thay thế cho hàn the hiệu quả.
+ Trong ngành thực phẩm, Natri axetat còn được sử dụng như là một chất phụ gia cho thực phẩm dưới dạng natri diaxetat – hỗn hợp giữa của natri axetat và axit axetic theo tỉ lệ 1:1 , với ký hiệu số E là E262. Sử dụng kết hợp với lactozơ và một số chất khác sẽ tạo thành một hỗn hợp thay thế cho muối và giấm trong một số món ăn như khoai tây chiên …
Bạn có thể mua hàng theo 4 cách:
Địa Chỉ: 30/10 Đường Số 8, Phường 11, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh.
Văn phòng giao dịch: 48/2/3 Đường TL13, Phường Thạnh Lộc, Quận 12, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
Mua sắm online trên website www.cungcaphoachat.vn
Mua hàng qua điện thoại số hotline 0935 189 111
Giao hàng tận nơi trong khu vực TPHCM và vận chuyển hàng toàn quốc (đơn hàng phải thỏa các điều kiện giao hàng theo quy định của chúng tôi)
Liên hệ với chi nhánh tại Bình Dương
Website: saigonchem.com
Email: duykhanh@saigonchem.com
Điện thoại: 0911.184.114
Địa chỉ: đường DJ6, tổ 12, khu phố 3B, phường Thới Hòa, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương