Từ trước đến nay, tinh bột đã được tận dụng rất nhiều trong các lĩnh vực của cuộc sống, tuy nhiên, cuộc sống ngày càng nâng cao, các đòi hỏi về chất lượng, đặc tính sản phẩm càng phải khắc khe, tinh bột thông thường không thể đáp ứng được các tiêu chuẩn mới. Do đó, có sự ra đời của tinh bột biến tính.
Không phải loại tinh bột nào cũng biến tính được, chỉ có bột mì, bột gạo, khoai tây và bắp được biến đổi để đáp ứng các yêu cầu trong sản xuất. Trong đó, tinh bột bắp biến tính được ứng dụng phổ biến hơn cả.
Giới thiệu chung tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc
Tên gọi hóa chất: Corn Starch, bột bắp, tinh bột bắp
Thành phần: tinh bột bắp
Hình thức tinh bột bắp: Bột mịn màu trắng hơi ngà
Quy cách tinh bột bắp: 25 kg bao
Xuất xứ tinh bột bắp: Samyang (Hàn Quốc)
Ứng dụng tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc
+ Tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc là phụ gia dùng trong thực phẩm để sản xuất bánh, chả, chạo tôm và chạo cá. Phụ gia dùng sản xuất tương ớt, tương đen, v.v…
+ Trong ẩm thực, tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc được sử dụng để thay thế cho gluten.
+ Làm đặc các món súp.
+ Giúp các loại thực phẩm dạng bột khi trộn khi bị đóng cục.
+ Thay thế chất béo trong một số sản phẩm ít chất béo.
+ Hình thành một lớp vỏ cứng trên một số loại bánh kẹo.
+ Tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc giúp một số loại thức ăn dễ dàng hoàn tan ngay cả trong điều kiện nước lạnh hoặc các loại thức ăn liền.
+ Tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc làm tăng độ kết dinh, làm cho bề mặt giấy sáng bóng, giảm sự thấm nước, đặc biệt làm tăng độ liên kết giúp cho giấy Carton rắn chắc, không bị bục,…
Tags:
tinh bột bắp biến tính là gì
tinh bột biến tính Hàn Quốc
tinh bột biến tính
tinh bột bắp biến tính mua ở đâu
bột biến tính trong thực phẩm
công ty bán tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc
Xem thêm:
Địa chỉ mua tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc tại tp HCM
Chuyên cung cấp tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc tại tp HCM
Cung cấp tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc tại tp HCM
Mua tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc ở tp HCM
Phân phối tinh bột bắp biến tính Hàn Quốc giá rẻ tại tp HCM