Sài Gòn Chem là nhà phân phối CHẤT ỔN ĐỊNH với giá cạnh tranh nhất thị trường miền Nam. Định hướng phát triển mũi nhọn của công ty hiện nay là đẩy mạnh kinh doanh các sản phẩm chuyên sâu về hoá học có hiệu quả sử dụng cao nhưng vẫn thân thiện với môi trường sống. Chúng tôi luôn ý thức việc huấn luyện, xây dựng tập thể nhân viên có tính kỷ luật, đoàn kết, vững mạnh, có đạo đức, kiến thức, kỹ năng trong kinh doanh, làm việc một cách chuyên nghiệp và hiệu quả.
Một số sản phẩm chất ổn định phổ biến phải kể đến:
GUAR GUM
+ Guar gum được chiết xuất từ hạt quả guar - hạt quả này được trồng rất nhiều ở Ấn Độ.
+ Guar Gum là một loại bột trắng đến màu vàng và gần như không mùi.
+ Nó hòa tan trong nước nóng và lạnh nhưng không hòa tan trong các dung môi hữu cơ.
Guar Gum tuân theo những tiêu chuẩn của Bộ luật hóa học thực phẩm và JECFA, phiên bản hiện hành và phù hợp với tiêu chuẩn tinh khiết của E412 được đề cập trong Phụ lục EC hướng dẫn 98/86/EC được sửa đổi.
Xuất xứ: Ấn Độ
Quy Cách: 25kg/bao
ỨNG DỤNG GUAR GUM
+ Guar gum dùng trong công nghệ thực phẩm: chất nhũ hóa, kết dính, chất ổn định hệ keo.
+ Làm dày và tạo màng film trong sản xuất phô mai, dầu giấm, kem, súp...
+ Guar gum được thêm vào súp và nước sốt như một chất kết dính nước.
+ Guar gum được sử dụng như một chất phụ gia trong một số sản phẩm thực phẩm nướng. Nó được sử dụng để thay thế bột trong các sản phẩm nướng.
GLYCERINE
+ Trong thức ăn và đồ uống, Glycerine được sử dụng như một chất tạo ẩm, chất tạo ngọt, chất bảo quản, chất ổn định...
+ Glycerine là một chất thay thế đường, nó có khoảng 27 kilocalories mỗi muỗng cà phê (đường 20) và 60% là ngọt như sucrose.
+ Glycerine được sử dụng để sản xuất nitroglycerine hoặc glycerol trinitrate (GTN) là một thành phần thiết yếu của thuốc súng không khói và một số loại thuốc nổ khác GNT còn được dùng trong môt số loại thuốc chống tức ngực.
Tags:
chất ổn định thực phẩm
chất ổn định trong thực phẩm
chất ổn định dùng trong thực phẩm
bán chất ổn định thực phẩm
Xem thêm:
Địa chỉ mua chất ổn định thực phẩm tại tp HCM
Chuyên cung cấp chất ổn định thực phẩm tại tp HCM
Cung cấp chất ổn định thực phẩm tại tp HCM
Mua chất ổn định thực phẩm ở tp HCM
Phân phối chất ổn định thực phẩm giá rẻ tại tp HCM